Куттер УКН -100

Тип предложения / Предлагаю продукцию, услугу

Куттер предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления при приготовлении варенокопченых, сырокопченых,вареных. ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.Имеет две скорости вращения ножей и чаши. Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях. Допускается измельчение охлажденного от -1С до -5С мяса в кусках массой не более 0,5 кг.

Емкость чаши 100 л

Производительность 700 кг/час

частота вращения ножей 1500/3000 об/мин

Частота вращения чаши 12/24 об/мин

Мощность 19 кВт.

Оборудование восстановленное с гарантией 6 мес.

На складе в Н.Новгороде представлен широкий ассортимент пищевого оборудования.