Куттер промышленный ZBG200 отличается высокой скоростью вращения ножей, достигающей 4500 оборотов в минуту. Оборудование используется для измельчения сырья и перемешивания его с другими компонентами для приготовления мясного фарша, овощного или фруктового пюре, паштетов и соусов.
В качестве сырья подойдет мясо, фрукты, овощи, орехи, ягоды. Объем чаши куттера — 200 литров, максимальная разовая загрузка — не более 125 кг. Скорость вращения ножевого вала — четырехступенчатая. Оборудование изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
В конструкции использованы деталей от зарубежных производителей (электрические компоненты с защитой от влаги — Швейцария, подшипники с четырехслойной герметизацией — Швеция). В стандартну комплектацию входят ножи отечественного производства, которые можно заменить на импортные аналоги (по запросу).
Преимущества работы с куттером ZBG200 оборудования оснащено системой контроля температуры сырья имеет водоспускной кран для облегчения очистки куттера конструкция подразумевает защиту панели управления от попадания влаги низкий уровень шума и вибраций при работе прозрачная противошумовая крышка куттера позволяет избежать распыления сыпучих ингредиентов и контролировать процесс обработки сырья Технические характеристики: Характеристики ZBG200 Напряжение (В) 380 Мощность (Вт) 60000 Скорость вращения чаши (об/мин) 8/12 Объем чаши (л) 200 Скорость вращения ножей (об/мин) 750/1500/3000/4500 Загрузка (кг) до 125 Скорость выгружателя (об/мин) 30-75 Дополнительно с выгружателем; с загрузочным устройством Вес нетто (кг) 3600 Вес брутто (кг) 5250 Габариты (Д?Ш?В) (мм) 3500?2100?2200 Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм) 3300?2250?2000
Заказ от 500 руб.
Есть минимальная партия товара.
Производитель: | Циркон |
Качество товара/услуги: | 0% |
Актуальность цены/наличия: | 0% |
Доставка в срок: | 0% |
Еще смотрят